Esteve presente na Fazenda Santa Regina - Rosário do Sul - RS, Grupo Tradição Azul, o auditor inglês Mark Brooking, integrante do time de auditores de empresa independente INTEGRA. O mesmo esteve na fazenda acompanhado da equipe do Grupo Marfrig aonde estavam presentes o Sr Taulni Francisco da Rosa - Comprador de Gado, Nathalie Leite – Coordenadora da Garantia da Qualidade Regional Sul, Gabriela Silva – Supervisora de Bem Estar Animal e Alessandra Tondatto – Coordenadora Coorporativa de Bem estar Animal. A visita teve como foco a auditoria de Sr Mark Brooking para a TESCO, multinacional varejista britânica, de pequenas lojas a hipermercados, sediada no Reino Unido, levando-se em conta os requisitos da norma TESCO para fazendas, no que diz respeito as Práticas de Bem Estar Animal. O objetivo maior é a inclusão de toda rede fornecedora aonde a fazenda fornece a matéria prima à planta de abate, auditada a MFB Marfrig Frigoríficos S/A – Alegrete no dia 25/11/2015, e consequentemente esta última fornece a matéria prima, carne bovina, para produção de corneed beef na unidade do grupo Pamepano Alimentos S/A – Hulha Negra.

A auditoria foi conduzida pelo responsável da propriedade Sr Vasco Costa Gama Filho e do Técnico Sr Anderson. Na oportunidade foram avaliadas as instalações de mangueira observando-se o banheiro com sistema aspersor a fim de reduzir o stress dos animais. Foi acompanhado um carregamento de animais para a unidade do grupo localizada em Bagé, aonde foi feita auditoria na documentação, incluindo rastreabilidade uma vez que os animais cumprem os requisitos para exportação da carne aos países membros do bloco da União Europeia. Durante o acompanhemtno do rodeio dos animais foi observada pelo auditor a docilidade dos mesmos, o que é ponto positivo para as práticas de manejo humanitário. Após visita a campo o grupo se dirigiu a sede da propriedade para coleta de informações gerais, auditoria dos controles documentais, questinamentos diversos, avaliação do calendário sanitário, entre outros itens referentes as normas TESCO para fazendas.

Como conclusão foi colocado pelo auditor os pontos observados, aonde cabe resaltar a positividade durante o manejo com animais e as instalações, e relatado o status da fazenda como fornecedor de matéria prima (animal vivo), sistema BRAG STATUS. A propriedade foi graduada como GREEN, sendo uma excelente graduação, apenas abaixo do topo BLUE.

A propriedade e equipe Marfrig foram parabenizadas pelo Sr Mark Brooking o qual ao final da visita recebeu como lembrança da sua passagem pela propriedade uma agenda com o histórico da mesma desde a sua fundação.